Jumat, 30 Mei 2014

Resep Makaroni kukus





Cemilan enak di sore hari yang hujan-hujan seperti saat ini, Makroni Skutel Kukus. Di buat dari bahan bahan yang mudah seperti, susu cair, kornet, sayuran beku, makroni, mentega, telor, garam, dan keju.


Bahan –Bahan  :
  •          Mentega
  •          Sayuran beku ( Wortel, buncis, jagung, kacang polong) dapat di beli di supermarket
  •          Susu cair  (kalo bias non full cream )
  •          Kornet makroni yang telah di rebus
  •          3 telor ayam (banyaknya tergantung banyaknya macroni)
  •          3 bawag putih (banyaknya tergantung banyaknya macroni)
  •          Keju
  •          1 batang daun bawang
  •          Garam secukupnya 

Pengolahan bahan :

Ø  Rebus macroni dengan air yang cukup banyak ( sampai semua macroni dapat terendam semuanya), dan tambahkan 1 sendok minyak goreng agar macroni tidak menempel
Ø  Cincang halus bawang putih
Ø  Oleskan secara menyeluruh mentega ke dalam wadah yang akan di gunakan

Cara memasaknya :
1.       Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih, kornet, dan sayuran beku
2.       Setelah bahan yang di tumis sudah mulai matang, masukan susu cair dan di aduk rata
3.       Masukan macaroni yang telah di rebus kedalam bahan yang di tumis tadi bersamaan dengan kocokan telur.
4.        Setelah bahan semua teraduk merata, kemudian masukan ke dalam wadah yang telah di olisi mentega. Dan ratakan hingga semua bahan masuk kedalam wadah.
5.       Taburi keju di atas macroni yang sudah siap di kukus tadi
6.       Kemudian macroni yang telah siap ini, di masukan dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya.
7.       Kukus ± 30 menit lamanya, hingga macroni benar – benar kering. 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar